Vet du hva som til syvende og sist er hensikten med en serviett?

Servietter, eller servietter, er den siste dekorative touchen på borddekkingen, og de brukes til å tørke munnen eller beskytte klær.

De er definert av tre separate formål:

1. Serviett er ment for å beskytte klærne dine. Når vi setter oss ned åpner vi servietten og legger den på fanget. Servietten skal være stor og tykk nok til å tjene dette formålet. Hvis det er en størrelse som et poststempel, beskytter det ingen, og en tynn serviett kan ikke avverge sprut.

2. Serviett brukes til å tørke av munnvikene. Stoffet bør være absorberende nok til dette formålet. Hvis trykket på stoffet er for dekorativt, mister servietten noe av sugeevnen, så husk det når du designer serviettenes trykkmønstre. Når servietten er myk nok, er det en hyggelig opplevelse å tørke av munnvikene.

3. Servietter er dekorasjoner som avslutter en vakker borddekking. Vakre folder og anledninger eller tema passende fargevalg tar borddekkingen til et neste nivå og gjør det til en minneverdig opplevelse.

Fokuser på totale kostnader i stedet for kjøpesum
Tradisjonelt har en serviett blitt sett på som et nødvendig onde som må skaffes, og dermed har prisen lett blitt ansett som den eneste faktoren som er verdt å merke seg ved kjøp. Jo lavere kjøpesummen er, jo bedre avtale. Men med denne holdningen fokuserer du på kjøpet alene og ikke på hvor mange servietter som brukes totalt. Den totale kostnaden kan bli Everest-lignende, selv når prisen på en enkelt pakke er fristende.

En smart kjøper undersøker først hva slags produkt som passer deres formål. Hvilke egenskaper servietten har, og viktigst av alt, hvilken hensikt skal den tjene. Et smart valg betyr å kjøpe riktig produkt til riktig formål.

Samlede kostnader bør inkludere andre servietter også, og ikke bare de som kjøpes i bulk. Ved anbudskonkurranser fokuserer du lett på servietten som brukes i volum, mens andre servietter kan stå uten klare instruksjoner. Da blir overvåking av serviettenes bruk lett neglisjert. Selv når de mest brukte serviettene er nøye utvalgt og anbudt, kan forbruket av andre servietter vokse seg overraskende stort.

En god partner hjelper deg med å administrere hele serviettutvalget ditt slik at det store bildet forblir klart og serverer restaurantens mål på best mulig måte uten å glemme de minneverdige opplevelsene.

Du kan skape, forsterke eller redusere minneverdige opplevelser med en serviett
Oftest i dag er restaurantvirksomhet også en virksomhet for å skape minneverdige opplevelser. En minneverdig opplevelse skapes når du mottar mer enn du forventet. Erfaring er en rekke tilfeldigheter, men en nøye overveid enhet ligger i hjertet. Million dollar-spørsmålet er, hvordan kan du bygge en rikere erfaring i presset med å redusere ressurser og øke utfordringene?

Hver restaurant trenger en god samarbeidspartner og en ekspert som kan inspirere deg når dine egne ressurser er knappe. De siste årene har Fiblon investert i kompetanse og ansvar. Erfaring verdt nesten fire tiår legger et solid grunnlag for kompetanse, og vårt konstante ønske om å utvikle oss sikrer at vi har den nyeste informasjonen tilgjengelig.

Fiblon ønsker å inspirere og sparre restauranter til å utnytte de nyeste trendene, og spesielt å oppmuntre alle til å finne sitt unike konkurransefortrinn. Du kan finne et stort utvalg tips, ideer og historier fra Fiblons nettsider og sosiale mediekanaler. Disse ressursene er spesielt nyttige og inspirerende når du planlegger minneverdige opplevelser.

Fordi ulike faktorer påvirker selskapets suksess, bør du ikke overse noen av dem. En av de mest undervurderte og underbrukte ressursene for å bygge minneverdige opplevelser er borddekking og presentasjonen.

Hvordan kan en restaurant utnytte merkevaren sin i kundenes sosiale medieaktivitet?
Kunder tar bilder av måltidene sine og er raske til å dele sin mening på sosiale medier. Betydningen av bilder har vokst betydelig. En godt designet og merkevaremerket serviett kan bli en mer verdifull ressurs enn du først hadde forestilt deg.

Nødvendighetsprodukter blir en del av det generelle visuelle utseendet, og en fristende rett merkes umerkelig med restaurantmerket. Fordelene med et personlig tilpasset produkt mangedobles. På denne måten kan også ulike kampanjer inkluderes i markedsføringen med letthet og kostnadseffektivitet.

En partner med ekspertise vil sørge for at produktene alltid er aktuelle. Stadig skiftende kampanjer er en del av hverdagen, og personlige servietter knyttes enkelt sammen med helhetsinntrykket. En kort logistisk kjede gjør ledelsen enklere og raskere.

Gjør verden mer bærekraftig, en serviett om gangen!
Hvordan kan en restauranteier se at de har tatt et smart valg?

Er det nok at servietter er produsert av ansvarlig produserte materialer? Det er et enkelt svar på dette spørsmålet

- Nei det er det ikke. Faktisk er det viktigst å velge riktig produkt til riktig formål.

Er en tøyserviett et mer bærekraftig valg? Det er lett å si nei til denne. Vi har samlet inn data og diskutert dette emnet mye i bloggen vår. Hvis du er interessert, sørg for å sjekke det ut.